2018年12月24日(月)
料理にチャレンジ
お世話になっております。永尾です。
クリスマスイブ！ですが、いかがお過ごしでしょうか？
私はお客様からいただいたケーキの注文依頼を目の前に
食欲に負け、今年も２つケーキを注文してしまいました。（去年は３つでした。）
さて、タイトルにしております料理についてですが
私は本当に料理をする事がなく（実家暮らしということもあり…）
包丁もここ数年にぎっていないぐらいで
それは周りもみんな知っているくらい有名な（？）状態でした。
しかし、先日本屋で立ち読みをしていた際にふとレシピ本コーナーを見て
料理してみようかな…と思ったのです。
何かきっかけがあるとかでは全く無いのですが、
料理をしなければいけない状況になれば自ずとできるだろう。と思っており
でも料理をしなければいけない状況になる事も特になく…。
このままでは料理が上手いか下手かもわからないまま過ごしてしまう！と感じたのが
きっかけといえばきっかけかもしれません。
そこで買ったのがこの本、「超簡単なので自炊やってみた。」です。
ぱらぱらと立ち読みをして、手順がわかりやすいし難易度も高くなく
自分にぴったりだと思ったので購入しました。
さっそく購入した翌日に、載っているキーマカレーを作ってみました。
悪戦苦闘しながら、時間もかかりながらではありますが、なんとか完成し、
家族に食べてもらうと高評価（お世辞も入ってそうですが…）！
翌日はなめこを入れてカレーうどんにしました。我ながら割とおいしかったので
今度は違うメニューに挑戦してみようと思いました。
年末の休みに、１つでも作れればなと思います…！
作ったキーマカレーの写真を載せられればよかったのですが、
あまりキレイに盛りつけできていないので割愛させていただきます…。
